イティは新鮮な生肉と内臓、魚介類から作られています。 生肉は約75％の水分を含み、そこに必須ビタミンやミネラル類を加えて混ぜ合わせ、低温の風でゆっくり時間をかけて水分を蒸発させます。 そしてイティのエアドライフードは、生肉の3倍のたんぱく質量を持った非常に消化に優れた高品質なたんぱく源に変わります。 そのため、生肉のように天然の酵素をたくさん摂取でき、食の安全性も保証されます。